『光復救災的幕後英雄』光復義煮團訪談 | 光復救災的廚房奇蹟
Update: 2025-10-20
Description
「老師傅的邏輯很簡單:雖然這裡是災區,但大家還是台灣人。我們要讓這裡的人營養均衡」
這一次,有幸訪問到義煮團其中一位殘黨成員 Deeggin
【義煮團】是光復救災時民間自組的廚師團隊
由全台各地熱心的廚師與愛心媽媽共同組成
在已經交通、水電中斷的災區現場
用手上的鍋鏟與菜刀,維持了破萬人的伙食供應
Deeggin並不是第一位下去支援的義煮團成員
然而,他看見師傅們對於健康與品質的執著
經歷了災區碰到的種種困難
解散之後重組為機動性支援
並見證了義煮團一天一萬份便當的傳說
「當我們切差不多1500份時,賴桑突然喊:『網上說中午前6000份』。然後我們在中午前出了6000份便當」
歡迎這次光復救災的各路超人與我聯繫
合作請洽談 danieltsen999@gmail.com
--
Hosting provided by SoundOn
Comments
In Channel




