Discover魚頭『光復救災的幕後英雄』光復義煮團訪談 | 光復救災的廚房奇蹟
『光復救災的幕後英雄』光復義煮團訪談 | 光復救災的廚房奇蹟

『光復救災的幕後英雄』光復義煮團訪談 | 光復救災的廚房奇蹟

Update: 2025-10-20
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「老師傅的邏輯很簡單:雖然這裡是災區,但大家還是台灣人。我們要讓這裡的人營養均衡」



這一次,有幸訪問到義煮團其中一位殘黨成員 Deeggin



【義煮團】是光復救災時民間自組的廚師團隊

由全台各地熱心的廚師與愛心媽媽共同組成

在已經交通、水電中斷的災區現場

用手上的鍋鏟與菜刀,維持了破萬人的伙食供應



Deeggin並不是第一位下去支援的義煮團成員

然而,他看見師傅們對於健康與品質的執著

經歷了災區碰到的種種困難

解散之後重組為機動性支援

並見證了義煮團一天一萬份便當的傳說



「當我們切差不多1500份時,賴桑突然喊:『網上說中午前6000份』。然後我們在中午前出了6000份便當」







歡迎這次光復救災的各路超人與我聯繫

合作請洽談 danieltsen999@gmail.com

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